Tingkatkan Kompetensi dan Profesionalitas, KUA Curup Tengah Dukung Pelatihan Juru Sembelih Halal

Rejang Lebong (Humas) – Dalam rangka meningkatkan kompetensi dan profesionalitas juru sembelih halal, Majelis Ulama Indonesia (MUI) Curup Tengah bersama Syiar Sembelih Halal (SSH) Kabupaten Rejang Lebong menggelar rapat persiapan pelatihan juru sembelih halal yang akan dilaksanakan dalam waktu dekat.

Rapat yang berlangsung di Masjid Syahida Kelurahan Sidorejo, Selasa (14/04), dengan penuh semangat tersebut membahas berbagai aspek teknis pelaksanaan kegiatan, mulai dari penentuan waktu dan tempat, penyusunan materi pelatihan, hingga penetapan narasumber yang kompeten di bidangnya. Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya bersama dalam memastikan proses penyembelihan hewan sesuai dengan syariat Islam dan standar halal yang berlaku.

Ketua MUI Curup Tengah, M. Amin, SH, menyampaikan bahwa pelatihan juru sembelih halal sangat penting untuk menjamin kehalalan produk daging yang dikonsumsi masyarakat. Selain itu, kegiatan ini juga menjadi langkah strategis dalam memberikan edukasi dan sertifikasi kepada para pelaku penyembelihan agar lebih memahami tata cara penyembelihan yang benar.

Ketua SSH Kabupaten Rejang Lebong, Ustadz Achmad Syauqi Al-Fanzari, M.Ag, menambahkan bahwa sinergi antara MUI dan SSH menjadi kunci dalam menyukseskan pelatihan ini. Dengan adanya koordinasi yang baik, diharapkan pelaksanaan kegiatan dapat berjalan lancar dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat.

“Melalui pelatihan ini, kami berharap para juru sembelih tidak hanya memahami aspek teknis, tetapi juga memiliki kesadaran akan pentingnya menjaga kehalalan dan kebersihan dalam setiap proses penyembelihan,” ujarnya.

Sementara, Kepala KUA Curup Tengah, H. Bulkis, S.Th.I, MHI menegaskan bahwa pelatihan ini memiliki peran penting dalam menjamin kehalalan produk pangan, khususnya daging yang dikonsumsi oleh masyarakat. Ia juga mengapresiasi sinergi berbagai pihak yang telah berkontribusi dalam menyukseskan kegiatan ini, mulai dari lembaga keagamaan hingga para praktisi di bidang penyembelihan halal.

“Pelatihan ini bukan hanya sekadar meningkatkan keterampilan teknis, tetapi juga memperkuat kesadaran akan pentingnya menjaga kehalalan dan kebersihan dalam setiap proses penyembelihan,” ujarnya.

Rapat persiapan ini juga menjadi ajang untuk memperkuat koordinasi antar pihak yang terlibat, sehingga pelaksanaan pelatihan nantinya dapat berjalan secara efektif dan sesuai dengan tujuan yang diharapkan.

Dengan adanya pelatihan juru sembelih halal ini, diharapkan akan lahir tenaga-tenaga profesional yang mampu menjalankan proses penyembelihan secara syar’i, higienis, dan sesuai standar, sehingga memberikan rasa aman dan nyaman bagi masyarakat dalam mengonsumsi produk daging halal.